Produkty pro uzené houby (20)

sušená houba

Pleurotus eryngii, Plátky, Bylinné houby dostupné jako plátky, granule a prášek.

čerstvé hříbky, lišky, žampiony, ústřičné houby, enoki houby, shiitake smetanové houby, královské ústřičné houby

Enoki se skládá z malého bílého nebo béžového klobouku a dlouhého stonku, který může měřit až 10 centimetrů. Enoki roste v trsech a pěstuje se na pařezech nebo na substrátu na bázi pilin. Hlavně se pěstuje v Japonsku. Enoki má jemnou, ovocnou chuť a mírně křupavou texturu. Houbové enoki jsou vynikající syrové v salátech nebo rychle vařené. Jsou připravené k použití. Tipy na přípravu Asijské houby vyžadují jen minimální čištění. Je dobré je otřít vlhkým hadříkem (mytí pod tekoucí vodou by jim vzalo část chuti). Na Enoki je dobré vše. Je "připravené k použití". Doporučujeme pouze odříznout konec pokrytý substrátem. Enoki je lahodné syrové. Ozdobí a dochutí saláty a sendviče. Přidává se do polévek (používá se jako vermicelli) a do pokrmů vařených na východní způsob, přidává se na konci vaření, aby se zachovala jeho jemná chuť. Tipy...

Sušené houby od odrůd: Boletus edulis Chantallela_Rebozuelo Níscalo. Stále více roste poptávka po různých druzích jedlých hub pro použití v kuchyni. Dnes můžeme najít širokou škálu čerstvých jedlých hub, jak divokých, tak pěstovaných. Je však třeba mít na paměti, že čerstvé houby mají velmi krátkou trvanlivost. Proto je stále častěji využívána možnost sušených hub, které mají trvanlivost přesahující 2 roky. To nám dnes umožňuje užívat si velké množství druhů jedlých hub po celý rok.

Houbám se říká houby s velkou rozmanitostí tvarů, velikostí a barev. Chybí jim chlorofyl a živí se rozkládajícími se látkami nebo jinými organickými materiály. Houby se vyskytují po celém světě v různých prostředích a hrají rozhodující roli v ekosystémech tím, že rozkládají odumřelý rostlinný materiál a recyklují živiny. Zatímco některé druhy hub jsou jedlé a používají se při vaření, jiné jsou jedovaté a potenciálně nebezpečné. Některé houby mají léčivé vlastnosti a používají se pro tradiční léčebné účely. Kromě toho houby vzbudily zájem vědeckého výzkumu díky svým potenciálním přínosům pro životní prostředí a zdraví.

I když se nedají jíst, existuje mnoho lidí, kteří sbírají naše houby a umisťují je do svých zahrad.

Hřib kropenatý, vědecky známý jako Trametes versicolor, je druh houby známý svým jedinečným vzhledem, který připomíná ocasní peří krůty. Má bohatou historii v tradiční medicíně, zejména v asijských kulturách, kde byl po staletí používán pro své potenciální zdravotní přínosy. Obvykle se konzumuje ve formě čaje nebo jako doplněk stravy, aby se využily jeho léčivé vlastnosti.

Černá klobása, nebo také černá klobása, je jedinečná portugalská delikatesa, kterou Monte Safira zdokonalila díky svému zaměření na kvalitu a tradici. Vyrobená z nejlepších domácích mas, tato klobása je ochucena směsí koření a krve, což jí dodává bohatou a charakteristickou chuť, která je jak slaná, tak uspokojivá. Tradiční proces uzení přidává jedinečnou vůni, což z ní činí vynikající volbu pro ty, kteří hledají autentickou chuť Portugalska. Černá klobása od Monte Safira je ideální na grilování, do dušených pokrmů nebo k vychutnání samotné. Její výrazné chutě a vysoce kvalitní ingredience z ní činí univerzální přírůstek do každého jídla, poskytující chuť Portugalska, která je jak autentická, tak uspokojivá. Zažijte bohaté kulinářské dědictví Portugalska s černou klobásou od Monte Safira.

Côtes semi-viandes jsou oblíbenou volbou pro milovníky masa, nabízející jemnou texturu a bohatou chuť, která pozvedne vaše oblíbené pokrmy. Tyto žebra jsou pečlivě vybírána pro svou kvalitu a čerstvost, což zaručuje výjimečný kulinářský zážitek. Jsou ideální na grilování, pečení a dušení. Dostupné v různých velikostech, Côtes semi-viandes jsou ideální pro profesionální i domácí kuchyně. Jejich praktické balení zajišťuje snadnou manipulaci a optimální uchování. Ať už jste profesionální kuchař nebo amatérský kuchař, tato Côtes semi-viandes jsou nezbytnou volbou pro kvalitní kulinářské výsledky.

MEDITACE A DUCHOVNOST: Zesiluje smysly a vzdaluje negativní energie. Pomáhá k relaxaci během jógové seance. ANTI STRES: Zázračné účinky očisty proti úzkosti. Zlepšuje náladu, ulevuje od nespavosti a zvyšuje kvalitu spánku. INKLUZE: 6, 4 nebo 3 svazky bílé šalvěje Salvia Apiana (cca 10 cm) a duchovní průvodce. SPRAVEDLIVÉ A ETICKÉ: Naše tyčinky jsou součástí udržitelného a ekologického přístupu, respektujícího přírodu. Sklizeny a baleny ručně, provázek 100% bavlna a recyklovatelné balení z kraftového papíru. OCHRANA: Čistič vzduchu a osvěžovač pro domácnost, eliminuje vzdušné bakterie, odpuzuje hmyz a komáry, má protizánětlivé a přírodní dezinfekční účinky, difuzér vnitřních vůní, velmi příjemně voní. ORIGINÁLNÍ DÁRKOVÝ NÁPAD: Dárková krabička pro dospělé, jak pro muže, tak pro ženy. Vhodné jako dárek k příležitosti.

Almeja blanca pocházející z Vietnamu. Mražený sáček o hmotnosti 2 kilogramy, podávaný s maximální péčí, aby nedošlo k přerušení chladícího řetězce.

Naše křupavé škvarky si právem zaslouží své jméno - čerstvé a křupavé. Jsou pečlivě vyškvařeny z nejlepšího břišního sádla. Čisté a přírodní. Recepty: Domácí škvarkové knedlíky Pečené škvarkové knedlíky Škvarkové pečivo

Sušená vepřová klobása 100% domácí výroba Ingredience: vepřové maso, přírodní střívko, sůl, pepř, dextrose, stabilizátor E450, diphosfát sodný, antioxidant E316, arythorbát sodný, konzervant E252, dusičnan draselný, kultury, LAKTÓZA. 29,50 €/kg Produkt s minimální hmotností 240 g.

Mražené hovězí omasum Původ EU, Jižní Amerika

Množství balení: 12 x 330ml Číslo položky: 15650 Gramy: 320g

Přírodní zelenina bez přidaných kostek, 100g. Koření bude v prodeji začátkem ledna, prosím, kontaktujte mě pro více informací.

Ať už dno nebo čtvrtky, Frosty Foods nabízí vysoké standardy kvality pro všechny typy zpracovaných artyčoků přizpůsobených preferencím spotřebitelů. Udržujte zmrazené pod -18° C Typy balení 400 gramů 10 kil 2,5 kil 10 kil Typy Dna Čtvrtky

Ručně vyráběné, domácí, z Pyrenejí, tradiční. Bez chemických konzervantů (E …) a bez alergenů (bez laktózy, bez lepku). Přírodní střívka. Nabízíme širokou a originální škálu s regionálními tématy. Sausage Béarnais Extra Lean 100% z šunky (IGP prasata jihozápad) Sausage z Pyrenejí 200g. Náš klasický produkt. Sausage Chorizo 200 g. Praktické. Malé Basque Chorizo s paprikou a pimentem d'Espelette. Sausage s hoblinami šunky z Bayonne. Sausage s ořechy z Périgordu. Sausage z býka (směs vepřového a býčího masa) Sausage po italsku (mozzarella, bazalka, sušená rajčata)

Salát, rajče, cibule; krůtí šunka, sýr